THE ESSENTIALS

Los filtros de papel ORIGAMI DRIPPER originales fabricados por CAFEC Japón .

• Filtro gotero cónico, sin crestas
• CUP4 para gotero mediano (1-4 tazas)
  
• 100 hojas por paquete
• Material: Pulpa Virgen
• Hecho en Japón

Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

Los filtros de papel ORIGAMI DRIPPER originales de CAFEC Japón

• Filtro gotero cónico, sin crestas
• CUP2 para gotero pequeño (1-2 tazas)
  
• 100 hojas por paquete
• Material: Pulpa Virgen
• Hecho en Japón

Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

Los filtros April están fabricados con pulpa de alta calidad y especialmente diseñados para adaptarse a April Brewer. Se asienta más profundamente en el gotero y permite un flujo más rápido. Tiene un tamaño equivalente a Kalita wave 155, y encaja perfectamente con nuestro gotero ORIGAMI tamaño S.

Se recomienda el tamaño PEQUEÑO con la cafetera de vidrio y cerámica, los filtros de papel grandes se ubican un poco más arriba y la base es más ancha para un mejor ajuste en la cafetera de plástico.

Sin embargo, las cafeteras April también se pueden utilizar en ambos tamaños.

April es una tostaduría de café, con raíces en Copenhague, hogar del Campeón de la Copa de Cervezas de Dinamarca en 2019, el Campeón de Baristas en 2023, el Campeón de la Copa de Cervezas de Suecia en 2024 y el segundo lugar en la Copa Mundial de Cervezas de 2019.

Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

#09 Pico ancho para un flujo dramático (anteriormente conocido como pico redondo)

Una jarra versátil que es perfecta tanto para competición como para servicio. Ideal para tazas grandes para llevar, así como para compartir leche.

Detalles de producto

• Pico ancho (anteriormente clasificado como pico redondo en tamaño grande), perfecto para líneas fluidas y más gruesas.

• Diseño superior inclinado exclusivo de WPM con indicador de volumen de leche de 9.5 oz

• Mango completo para cualquier estilo de agarre

• Material: Acero inoxidable 304 18/8. Interior sin revestimiento apto para alimentos.

• Plata cepillada

• Amplio diámetro

The new ORIGAMI Wave and Cone Filter Mix Box comes in two sizes, and each consist of 50 sheets of Wave and 50 sheets of Cone filter. 

New Wave Style Filter by ORIGAMI
The new ORIGAMI wave-type paper filter is specifically crafted to pair with the ORIGAMI dripper. The ORIGAMI mix filter box features a unique wave design that perfectly matches the dripper's 20 ribs. By ensuring a snug fit, the filter minimizes gaps between the dripper and the paper, preventing water from bypassing the coffee grounds and optimizing extraction. This results in a more intense flavor profile, even during shorter brewing times.

The wave filter promotes a stable water flow, ensuring that water moves consistently through the coffee grounds. This balanced extraction process highlights the coffee's natural sweetness and body, without the risk of an over-extracted or bitter taste. Because the wave design creates a thinner coffee bed compared to traditional conical filters, water passes through more quickly, leading to even extraction from the top to the bottom of the grounds for a clean, balanced cup.

Crafted from natural pulp, the filter is designed to preserve the integrity of your brew, ensuring that no paper taste interferes with the coffee's nuanced flavors. The production process is meticulous, with filters pressed in small batches to reduce inconsistencies like wrinkles or folds. This attention to detail ensures a perfect fit with the ORIGAMI dripper, minimizing uneven extraction and allowing the coffee's true character to shine through.

Baristas across the globe have shared overwhelmingly positive feedback on the new wave filter, praising its ability to elevate the coffee’s natural flavors and aromas. Combining thoughtful design with exceptional materials, ORIGAMI’s wave filter offers an elevated brewing experience for those who appreciate the subtleties in their coffee.

The ORIGAMI Wave and Cone Filter Mix Box are available in two difference sizes. The small 02 filter fits with ORIGAMI S drippers and medium 04 filter fits with ORIGAMI M drippers.

Please note that all paper filter products are not eligible for returns or refund.

La edición 2.0 de April Plastic Brewer. Hecho de plástico mejorado Makrolon®, las cafeteras de plástico de April, mantienen la temperatura de preparación más estable, lo que permite una mayor consistencia en el proceso de preparación.

Características:

La parte inferior de April Brewer cuenta con tres cuñas "portafiltros" que mantienen el filtro de papel en su lugar. Esto eleva el filtro y permite una rápida reducción. El resultado es una experiencia de sabor perfectamente equilibrada, transparente y fiable.

Las líneas circulares a lo largo de la pared de la cafetera permiten que se formen más bolsas de aire; permitiendo una mayor circulación de aire. Esto ayuda a preparar la consistencia y permite una taza de sabor más limpia y transparente.

Makrolon®, policarbonato aprobado por la FDA, tiene una alta estabilidad térmica, lo que le permite mantener una temperatura de preparación constante.

Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

¿Cuál es la diferencia con la versión original?

• Policarbonato aprobado por la FDA, Makrolon® 2456 550115. Esto ha aumentado el peso de la cafetera en 7 gy ha mejorado su capacidad para mantener una temperatura de preparación constante.
  
  
• Por lo demás, el diseño es el mismo.

Filtro de papel recomendado: Filtros Abril o Kalita 155/185

April es una tostaduría de café con raíces en Copenhague, hogar del Campeón Danés de Tostado 2019 y del segundo lugar en la Copa Mundial de Cerveceros 2019.

Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

Las cerveceras de plástico April se fabrican en Indonesia

Diseñada por WPM x airflowcoffee, esta hermosa alfombra apisonadora no se parece a ninguna otra. La textura ranurada mantiene los posos de café alejados de la encimera. Con un tamaño pequeño de 5" x 5", este tapete de silicona suave agrega una estética relajante a cualquier estación de elaboración de cerveza. Resistente al calor y apto para lavavajillas.

Disponible en verde salvia y blanco roto.

Prepárese para embarcarse en un viaje hacia un escalón más alto en la preparación de café con el SIBARIST Booster 45. Este complemento meticulosamente diseñado no es solo un accesorio; es una necesidad absoluta para quienes exigen excelencia. El Booster 45 está diseñado específicamente para elevar la fuerza de extracción y optimizar el flujo de extracción, diseñado específicamente para dispositivos de vertido de fondo plano utilizados junto con filtros SIBARIST FLAT.

USO JUNTO CON FILTROS PLANOS B3

Sin embargo, la búsqueda de la bebida ideal no terminó con las tecnologías FAST y B3. SIBARIST ha integrado a la perfección un disco de malla diseñado con precisión en la mezcla, que actúa como un catalizador revolucionario en el proceso de elaboración de cerveza.

CAUDAL REGULADO PARA UN CONTROL CONSISTENTE Y PRECISO

El Booster 45 regula meticulosamente los caudales en la base de su cafetera plana, asegurando un flujo constante y controlado con precisión durante todo el proceso de elaboración.

La unión de la integridad estructural del papel y la mejora de la malla da como resultado una profusión de puntos de contacto y un patrón de flujo impecablemente uniforme. Esta extraordinaria combinación desbloquea un perfil de sabor que trasciende los límites de los métodos tradicionales de elaboración de cerveza con fondo plano.

UN PROYECTO DESARROLLADO CON EL CAMPEÓN MUNDIAL DE LA COPA DE CERVEZA MATT WINTON

Lo que distingue al Booster 45 es nuestra invaluable colaboración con Matt Winton, el campeón de la Copa Mundial de Cerveceros 2021. La confianza inquebrantable de Matt en esta configuración está bien fundada, ya que ofrece constantemente una calidad de extracción excepcional. Únase a las filas de entusiastas del café exigentes y abrace el futuro de la preparación de café con la maravilla tecnológica que es el SIBARIST Booster 45. Eleve su juego de café a nuevas alturas con precisión y experiencia.

This Product Ships for Free

A Perfect Gift for Better Brewing

Elevate every cup with this beautifully packaged APAX AB Minerals Set – featuring all three of our signature mineral concentrates in 100ml bottles. Designed for the discerning coffee brewer, this set makes an ideal addition for anyone looking to unlock the full potential of their brews through water chemistry.

Each mineral formulation is crafted to enhance different flavor profiles and extraction characteristics, giving brewers the tools to fine-tune their water for espresso, filter, or experimental brews.

Whether for a home barista, a competition-level brewer, or the coffee nerd in your life – this set brings science, precision, and better coffee to every kitchen. 

Click the link below to download standard recipes to follow along!

Inside the box set:

1. Tonik [1]-100ml
2. Jamm [2] - 100ml
3. Lylac [3] - 100ml

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Modelo #27 Pico estrecho de 10 oz



• Caño estrecho WPM para mayor precisión

• Diseño superior inclinado exclusivo de WPM

• Volumen único de 10 oz/300 ml para tazas de 4 a 6 oz

• Mango completo para cualquier estilo de agarre

• Material: Acero inoxidable 304 18/8. Interior sin revestimiento apto para alimentos. Exterior con recubrimiento en polvo blanco mate.

• Amplio diámetro

*¡Haga clic en las pestañas para leer la historia sobre "Blankenburg"! ¡Gracias a Kay Cheon por nombrar a este lanzador!

El panel de pesaje TIMEMORE Black Mirror Basic 2 es una báscula de sensor único con función de caudal. Tiene una función de temporizador incorporada y una precisión de una décima de gramo con un tiempo de respuesta ultrarrápido. Se incluye una almohadilla de silicona antideslizante.

Funciones actualizadas:

Un nuevo diseño de capa exterior

Envoltura de silicona de gran cobertura.

Función de temporizador activada por peso - función de peso automático

Interruptor maestro de encendido/apagado adicional

Botón táctil texturizado mejorado para una fácil navegación

Función de caudal

La báscula Timemore Basic Pro muestra un caudal en tiempo real de 1/10 ml por segundo, lo que le proporciona más coherencia a través de los datos.

Pantalla LED brillante

La potente pantalla LED permite trabajar en un entorno más luminoso. La pantalla es invisible mientras está apagada.

Resistente al agua

Un diseño de carcasa superior forjada única ayuda a proteger la báscula Black Mirror de daños causados ​​por líquidos derramados. Una superficie mate también evita las huellas dactilares.

Batería de larga duración

La Black Mirror Scale se carga con un cable USB-C a una batería recargable de iones de litio. Una sola carga puede durar hasta 7 horas de uso.

Función de apagado automático

La báscula se apaga automáticamente después de 15 minutos de inactividad del temporizador / 3 minutos de inactividad total

WINNER OF 2024 EUROPEAN DESIGN AWARDS, 2025 World Brewers Cup Champion - George Peng's Choice

Designed by Jackie Tran, Czech Republic Brewers Cup Champion 2024, the SOLO is a brewing system created by a brewer - for brewers and coffee enthusiasts alike. Built on the belief that anyone can brew exceptional coffee, SOLO streamlines the process without compromising quality or control.

George Jinyang Peng, the 2025 World Brewers Cup Champion, used the SOLO Dripper to win the prestigious competition in Jakarta. A seasoned competitor with vast experience, George impressed the judges with his smooth presentation and an award-winning coffee that showcased exceptional clarity and balance. The SOLO Dripper - featuring its signature 40° angle, curved base - played a crucial role in his success, delivering consistent flow, even saturation, and optimal extraction throughout his routine.

Optimized Flow Design

With a 40° internal angle and sloped bottom, the SOLO Dripper promotes smooth, balanced extraction. The geometry naturally directs water flow for even saturation, delivering consistent, clean cups with every brew.

Durable. Portable. Versatile.

Crafted from food-safe, BPA-free PCTG plastic, the SOLO Dripper is built to perform—whether at home, in a café, on the competition stage, or while traveling. Each component is carefully crafted with thoughtful design details that elevate both the brewing process and the experience.

Outer support ribs provide a secure, balanced fit on a variety of brewing vessels - a holder is included for additional elevated support

Technical Specifications

• Material: PCTG (food-safe, BPA-free plastic)

• Diameter: 98 mm

• Height: 73 mm

• Weight: 45 g

• Filter Compatibility: Flat bottom Wave 155 size / 1–2 cup size

• Heat Resistance: Up to 100 °C/ 212 °F

Dishwasher Safe: Yes

Designed in Prague, SOLO embraces geometric harmony and purposeful design—bringing the perfect cup anywhere, anytime, for anyone.

Special Recipe: Read George Peng's Brewers Cup Recipe below

Presentamos el gotero Timemore B75, una cafetera cuidadosamente diseñada para mejorar su experiencia de preparación de café.

Elaborado con material Tritan PCTG, el gotero B75 garantiza seguridad y durabilidad, ofreciendo una construcción resistente al calor que subraya su compromiso con la calidad y la longevidad. Su cuerpo transparente y de diseño artístico no sólo añade una dimensión estética sino que también muestra una fascinante interacción de luces y sombras, especialmente cuando se expone a la luz natural.

Calibrado específicamente para una preparación de 15 g, el gotero B75 garantiza una extracción precisa y consistente con cada preparación. Con 20 nervaduras de cuerpo cóncavo y 10 nervaduras inferiores , este gotero facilita un caudal rápido, superando los diseños convencionales del mercado.

Se logra una mayor estabilidad a través de las nervaduras inferiores cruzadas, que brindan un soporte estable para el filtro de papel, lo que permite un flujo de agua sin obstáculos durante todo el proceso de elaboración. El ángulo de pared inclinado de 75° promueve una capa de suelo firme, lo que permite un caudal rápido y optimiza la eficiencia de extracción.

Además, el diseño de fondo plano garantiza una extracción uniforme, lo que produce un perfil de sabor refinado caracterizado por un mayor dulzor y cuerpo , un testimonio de su rendimiento superior.

Compatible con una variedad de filtros , incluido el filtro de café B75, el filtro pequeño April, Kalita Wave 155 y Sibarist Flat Fast, el gotero Timemore B75 ofrece versatilidad y adaptabilidad para adaptarse a diversas preferencias de preparación.

Es importante tener en cuenta que, si bien el proceso de moldeo por inyección puede provocar un ligero empañamiento del fondo debido a la liberación de tensión interna, este fenómeno no compromete de ninguna manera la funcionalidad o confiabilidad del gotero.

Compatibilidad del filtro:

Filtro de café B75, filtro pequeño April, Kalita Wave 155, Sibarist Flat Fast

MATERIAL

Tritón PCTG

TAMAÑO:

9OmmX98mmx72mm

Modelo n.º 26, pico ancho de 10 oz

¡Hope ahora está disponible en una versión mini!

Detalles de producto

• Volumen único de 10oz/ 300ml

• Mediano: pico ancho para un flujo equilibrado.

• Diseño superior inclinado exclusivo de WPM

• Mango completo para cualquier estilo de agarre

• Material: Acero inoxidable 304 18/8. Interior sin revestimiento apto para alimentos. Exterior con recubrimiento en polvo rosa brillante.

• Amplio diámetro

Engineered for those who refuse to compromise on what's in the cup.

HIFLUX 155 & 185 Wave Filters 60 sheets pack

Brewing great coffee is a science. The HIFLUX Wave Filter was designed with that in mind, and every element of its construction serves a specific, measurable purpose in how your coffee extracts, feels, and tastes.

Complexity, by design.

When water ponds above the coffee bed, the concentration gradient between water and coffee begins to equalize, slowing diffusion and limiting extraction efficiency. HIFLUX's high flow rate keeps fresh water moving through the bed continuously, maintaining a steep gradient and allowing extraction to work at full capacity. The result is complete, even extraction, even with a finer grind and in less time. Positive flavor compounds come forward while negative ones are suppressed. What you get is a cup with a noticeably more layered, complex flavor profile.

Body and texture you can feel.

The lyocell weave in every HIFLUX filter is precisely engineered to allow micro-particles under 20 micrometers to pass through. That is not a flaw. It is intentional. Those particles are what give coffee its texture and weight. The outcome is a silky, velvety mouthfeel that you would not typically expect from a pour-over, even in lighter roasts. That body also brings balance to the overall cup, rounding out acidity and brightness without muting them.

Flavor clarity that lasts.

This is where material choice matters most. Lyocell is a regenerated cellulose fiber, extruded into smooth, continuous threads rather than the wood pulp construction of traditional paper filters. That structural difference means significantly less surface area for lipid adhesion, allowing more oils to pass through. Since lipids carry aromatic compounds, the brew retains more aroma, more intensity, and more lasting flavor expression. The cup does not flatten after the first sip. It stays alive in the glass.

Available in 155 and 185 sizes to fit your existing dripper setup.

Product Information: 

Material - Virgin Wood Pulp with Lyocell Technology

Quantity - 60 sheets per pack

El termómetro digital es la herramienta definitiva para lograr precisión en el proceso de elaboración de cerveza y espuma de leche.

Elaboración de cerveza y espuma de precisión

Lograr el perfil de sabor perfecto en tu bebida o el dulzor de leche ideal en tu latte art nunca ha sido tan fácil. El uso de un termómetro digital garantiza la precisión en el control de la temperatura, lo que le ayudará a dar en el blanco en todo momento.

Lecturas rápidas y precisas

Di adiós a las conjeturas. El termómetro digital Timemore proporciona lecturas de temperatura precisas y ultrarrápidas, lo que le brinda la confianza de que se mantiene dentro del rango de temperatura crucial para su receta.

Eleva tu arte del café con leche

Tanto para los baristas principiantes como para los experimentados, nuestro termómetro digital es una herramienta esencial durante el proceso de espumado de la leche. Viene con un clip para fijar el termómetro al borde de la jarra de leche.

El termómetro digital actúa como guía de temperatura, haciendo que el arte de hacer espuma sea realizable y sin complicaciones. No más leche desigual o demasiado espumosa: solo una perfección suave y sedosa.

Diseño fácil de usar

Timemore ha diseñado el termómetro digital para que sea fácil de usar y fácil de usar. La pantalla clara y los controles simples garantizan que pueda concentrarse en su oficio sin distracciones innecesarias. Un interruptor de ENCENDIDO/APAGADO está ubicado en el costado del termómetro para un fácil acceso. Disponible tanto en Celsius como en Fahrenheit, puedes intercambiar la lectura para diferentes tipos de recetas.

El diseño roscado le permite reemplazar la perilla de cualquier hervidor Timemore Fish Youth (no eléctrico) con un termómetro digital.

Bonito diseño

El diseño moderno y minimalista de este termómetro digital se adapta fácilmente a cualquier estilo de cafetería y hogar.

Ya sea que sea un entusiasta del café que busca la taza perfecta o un aspirante a artista del café con leche que busca la mejor espuma, nuestro termómetro digital es la herramienta indispensable que ha estado buscando.

Especificaciones del producto

Rango: -20 - 120°C
Unidad de medida: °C / °F
Batería: CR2032 desechable 3V, 210mAh

Este artículo no es resistente al agua alrededor del compartimento de la batería.

A Perfect Gift for Better Brewing

Elevate your brewing experience with this beautifully packaged APAX AB Minerals Set – featuring all three of our signature mineral concentrates in 20ml bottles. Designed for the discerning coffee brewer, this set makes an ideal addition for anyone looking to unlock the full potential of their brews through water chemistry.

Each mineral formulation is crafted to enhance different flavor profiles and extraction characteristics, giving brewers the tools to fine-tune their water for espresso, filter, or experimental brews.

Whether for a home barista, a competition-level brewer, or the coffee nerd in your life – this set brings science, precision, and better coffee to every kitchen. 

Click the link below to download standard recipes to follow along!

Inside the box set:

1. Tonik [1]-20ml
2. Jamm [2] - 20ml
3. Lylac [3] - 20ml

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A round-spout latte art pitcher in Brushed Silver, sized for small milk based drinks and steady, consistent pours.

The WPM 10oz Latte Art Pitcher with Round Spout in Brushed Silver holds 10oz (300ml) of milk. It features the WPM original signature design of a slanted top, and combines a WPM #06 spout with a wide-diameter body and a full handle, finished in a brushed, uncoated stainless steel exterior.

The wide-diameter body leaves extra room for steaming, and the full handle supports multiple grip styles during the pour. WPM's signature slanted top directs the milk stream at an angle that reaches the crema layer sooner, producing fuller patterns with higher contrast.

Color Series

Brushed Silver is an uncoated, commercial-focused finish, available across WPM's standard pitcher sizes and spout shapes.

Spout Shape, and Recommended Patterns for This Spout Type

The WPM #06 spout used on Brushed Silver has a round profile that produces a moderate and consistent flow. It belongs to WPM's Push and Flow series, built for continuous pouring rather than edge-controlled drag techniques.

Best suited to hearts, stacked tulips, and wing-based tulips. At this 10oz volume, there isn't enough milk for hybrid, multi-stage pours.

Suited to beginner-and-up skill levels: the round spout's moderate and consistent flow is forgiving during the pour while still rewarding more precise base and layering technique as skill develops.

Pitcher Volume and Cup Size Pairing Recommendation

This pitcher holds 10oz (300ml), sized for cups under 6oz — macchiato, cortado, and piccolo pours. At this size, the spout's moderate and consistent flow suits smaller volumes, where controlled pour placement matters as much as pace.

Product Specs

•       Brand: WPM

•       Model: #26

•       Spout Type: WPM #06 spout, round profile; 10oz format; Push and Flow series

•       Volume: 10oz / 300ml — fits cups under 6oz (macchiato, cortado, piccolo)

•       Material: Interior: 304 18/8 stainless steel, uncoated, food-safe. Exterior: uncoated, brushed stainless steel (Brushed Silver finish).

•       Care: Hand washed and wiped dry

•       Origin: China

•       What's in the Box: WPM 10oz Latte Art Pitcher with Round Spout in Brushed Silver  x 1

Empaquetado en una caja navideña. Un regalo perfecto para los entusiastas de la elaboración de cerveza casera.

Este paquete ORIGAMI de gotero pequeño + taza aromática incluye todo lo que necesitas para porciones de 1 a 2 tazas. El hermoso juego de cafetera y taza a juego resalta el proceso de preparación intencional.

¿Qué hay en el paquete?

- Un gotero ORIGAMI de tamaño PEQUEÑO en el color de su elección (5 colores mate)

- Un soporte de resina ORIGAMI AS

- Un paquete de filtro de goteo ORIGAMI SMALL original (100 hojas) de CAFEC Japón

- Una Taza Aroma - estilo de tu elección

Excelente cafetera compatible con filtros ondulados y cónicos.

Elaborado con arcilla de alta densidad, el Origami tiene excelentes propiedades de retención de calor. Cuando se usa con el filtro cónico, los 20 pliegues fomentan un tiempo de preparación más rápido al permitir un flujo de aire más rápido. Cuando se usa con un filtro estilo onda, se puede usar como cafetera de base plana.

Un hermoso vaso para acompañar tu café.

Esta taza aromática es un recipiente perfecto para servir café y ofrece un gran tamaño para un café con leche perfectamente equilibrado. La Taza Aroma tiene una forma geométrica interesante y de aspecto nítido que está diseñada para capturar el aroma del café y brindar una experiencia sensorial intensificada.

Si usted es uno de los que apreciaría un disfrute más holístico del café, similar a una experiencia de beber vino, la taza ORIGAMI Barrel Aroma es para usted.

El borde de la Taza Aroma está diseñado intencionalmente para ser ligeramente más delgado que su cuerpo para una entrega suave. Este cuidadoso diseño, junto con su tamaño específico, se adapta perfectamente a la palma de la mano para brindar una experiencia de sorbo reconfortante.

Esta taza tiene un volumen de 320 ml y 10,8 oz.

Una cervecera de porcelana con 400 años de historia

Hecho de arcilla minoware, el Origami Dripper tiene 400 años de historia de producción de minoware en la región de Gifu, famosa por su papel washi y su cerámica.

El minoware es una técnica de fabricación de cerámica que tiene entre 400 y 500 años y sólo unas pocas docenas de artesanos que quedan en Japón todavía conocen el oficio. Al comprar un Gotero de Origami, incorporas esta rica tradición a tu rutina de preparación de café.

Prepárese para embarcarse en un viaje hacia un escalón más alto en la preparación de café con SIBARIST Booster 22. Este complemento meticulosamente diseñado no es solo un accesorio; es una necesidad absoluta para quienes exigen excelencia. El Booster 22 está diseñado específicamente para elevar la fuerza de extracción y optimizar el flujo de extracción, específicamente diseñado para dispositivos de vertido de estilo cónico utilizados junto con filtros SIBARIST HYBRID.

USO JUNTO CON FILTROS HÍBRIDOS B3

Nuestra búsqueda incesante de la perfección en la preparación del café nos llevó a la notable sinergia de un filtro de papel cónico y plano: el HYBRID. Sin embargo, nuestra búsqueda de la bebida ideal no terminó ahí. SIBARIST ha integrado a la perfección un disco de malla diseñado con precisión en la mezcla, que actúa como un catalizador revolucionario en el proceso de elaboración de cerveza.

CAUDAL REGULADO PARA UN CONTROL CONSISTENTE Y PRECISO

El Booster 22 regula meticulosamente los caudales en la base de su cafetera de cono, asegurando un flujo constante y controlado con precisión durante todo el proceso de elaboración.

La unión de la integridad estructural del papel y la mejora de la malla da como resultado una profusión de puntos de contacto y un patrón de flujo impecablemente uniforme. Esta extraordinaria combinación desbloquea un perfil de sabor que trasciende los límites de los métodos tradicionales de elaboración de cerveza en conos.

UN PROYECTO DESARROLLADO CON EL CAMPEÓN MUNDIAL DE LA COPA DE CERVEZA MATT WINTON

Lo que distingue al Booster 22 es nuestra invaluable colaboración con Matt Winton, el campeón de la Copa Mundial de Cerveceros 2021. La confianza inquebrantable de Matt en esta configuración está bien fundada, ya que ofrece constantemente una calidad de extracción excepcional. Únase a las filas de entusiastas del café exigentes y abrace el futuro de la preparación de café con la maravilla tecnológica que es el SIBARIST Booster 22. Eleve su juego de café a nuevas alturas con precisión y experiencia.

Una cervecera de porcelana con 400 años de historia

Hecho de arcilla minoware, el Origami Dripper tiene 400 años de historia de producción de minoware en la región de Gifu, famosa por su papel washi y su cerámica.

El minoware es una técnica de fabricación de cerámica que tiene entre 400 y 500 años y sólo unas pocas docenas de artesanos que quedan en Japón todavía conocen el oficio. Al comprar un Gotero de Origami, incorporas esta rica tradición a tu rutina de preparación de café.

Excelente cafetera compatible con filtros ondulados y cónicos.

Elaborado con arcilla de alta densidad, el Origami tiene excelentes propiedades de retención de calor. Cuando se usa con el filtro cónico, los 20 pliegues fomentan un tiempo de preparación más rápido al permitir un flujo de aire más rápido. Cuando se usa con un filtro estilo onda, se puede usar como cafetera de base plana.

Este paquete de introducción ORIGAMI Small Dripper incluye todo lo que necesita para porciones de 1 a 2 tazas. ¡Hemos elegido una rotación de colores de temporada!

¿Qué hay en el paquete?

- Un gotero ORIGAMI de tamaño PEQUEÑO en el color de su elección

- Un soporte de resina ORIGAMI AS

- Un paquete de filtro de goteo ORIGAMI SMALL original (100 hojas) de CAFEC Japón

Compatible con los siguientes filtros:

Hario 01 / Taza Café 2 / Kalita 155 / Cono Sibarista S / Taza ORIGAMI 2 / Filtro Fondo Plano Abril

RECETAS ¿Quieres leer algunas recetas para inspirarte en la elaboración de cerveza? Visita nuestro ¡Blog de recetas de cerveza para tarjetas de recetas imprimibles!

Designed to improve the quality of your espresso shots the WPM WDT tool gently stirs the coffee grounds before tamping.

 By breaking up clumps and minimizing channeling, it ensures an even distribution of grounds, leading to a more consistent and flavorful extraction with every brew.

Promote even extraction for your pourover by breaking up crumbs and redistribute unevenly dosed pourover grinds. Gently stir after dose to promote an even brew bed.

The needle is equipped with a convenient side magnet, allowing it to be easily stored on the metallic body of your espresso machine or any cabinets. This thoughtful feature ensures that the tool is always within reach and ready for use.

Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

FILTROS SUAVES PARA EXPRESO

Mejore su ritual diario del café con los filtros de alto rendimiento que sacan lo mejor de su espresso.

Experimente el máximo potencial con el filtro de espresso SIBARIST

Los filtros SIBARIST SOFT ESPRESSO ofrecen una solución refinada para mejorar la experiencia del café expreso en las máquinas de café expreso. Los filtros SIBARIST ESPRESSO Filters, meticulosamente diseñados, brindan un proceso de extracción consistente, un mejor rendimiento del disco y una mayor claridad de la taza, todo lo cual contribuye a un resultado de café más superior.

Para usarlo, simplemente coloque el filtro de espresso sobre el disco de café, insértelo y extraiga.

¿CÓMO ENCONTRAR EL TAMAÑO ADECUADO PARA SU PORTAFILTRO DE ESPRESSO?

El laboratorio sibarista

El sello SIBARIST LAB son los productos más innovadores y experimentales que van un paso más allá, persiguiendo la excelencia.

El objetivo principal de los productos SIBARIST LAB es permitir que la comunidad experimente, aprenda y tome una mejor taza de café. ¡Desarrollemos juntos los productos del futuro!

Un hermano del Chestnut X: el X lite tomó lo mejor de la serie X y la hizo más accesible.

El aspecto extraordinario con un toque de estilo Art Déco eleva la estética de este molinillo manual de gama media-alta. Pero hay más que simples miradas. Cargado con nuevos diseños y fresas cónicas de alta calidad, el Chestnut X lite se ha convertido rápidamente en uno de nuestros molinillos favoritos de la línea Timemore.

Las rebabas Strike to Cut 880 de 42 mm patentadas con acero al carbono de alta densidad de grado 440 proporcionan un rectificado suave y consistente para un uso continuo.

Las fresas S2C (Strike to Cut) están diseñadas para triturar los granos de café en trozos de mayor tamaño antes de procesarlos para obtener moliendas más finas. Esta característica permite una menor restricción en el proceso de molienda y una mayor uniformidad en el tamaño de la molienda. El resultado es una taza más confiable y con un sabor más limpio.

Las características adicionales, como el protector de base de silicona incorporado para el receptor de molienda, así como el indicador numérico claro en el dial de ajuste, son solo algunos de los detalles que el equipo de Timemore tiene para este molinillo. Una capacidad de 30 gramos es adecuada para espresso y la mayoría de las necesidades de vertido y se puede combinar con cualquiera de nuestras ofertas de cafeteras.

Finalmente, la hermosa presentación en la que se encuentra este molinillo es solo la guinda del pastel para este deleite de alto rendimiento. Disponible en dos colores populares, el Timemore Chestnut X lite será el regalo perfecto para cualquier amante del café.

A water chemistry starter kit for the brewer who wants to see how far three different minerals can take a cup

Every brew starts with water, and water is never just water. It carries minerals that shape how coffee extracts, how sweetness comes forward, and how a cup finishes. Most brewers never touch that variable, not because it doesn't matter, but because the tools to work with it usually feel like they belong in a lab, not a kitchen.

This starter kit is built for finding that out. It pairs the Apax Lab Water Mineral Concentrates, Nano Box Set, three concentrates named Tonik, Jamm, and Lylac, with an Apax Lab TDS Meter Pen, so you can measure your water, then try each mineral against the same beans and see what changes.

Water Customization Made Easy

Water chemistry has quietly become one of the more interesting frontiers in home brewing. Total dissolved solids, the minerals suspended in your water, influence how thoroughly coffee extracts and which flavors come through most clearly. Two brewers using the same beans, the same grinder, and the same recipe can land in different cups if their water differs.

Built for Exploration

The Nano Box Set is not a single fixed recipe. It holds three separate directions, made so you can taste the range rather than commit to one answer. Tonik, Jamm, and Lylac each push a cup somewhere different, and having all three on hand means a side-by-side comparison is only a few drops away. Brew the same coffee three ways, once with each concentrate, and the differences show up in the cup rather than on a spec sheet.

Why Water Chemistry Matters

The Apax Lab TDS Meter Pen measures conductivity, giving you a fast reading of your water's total dissolved solids before you start. That reading is your baseline, the fixed point you compare against as you test each of the three minerals from the Nano Box Set. Used together, the meter and the concentrates turn water into something you can actually investigate, one adjustment and one cup at a time.

Product Details

The Setup

The kit is built around a simple loop: measure, then explore. Start with the Apax Lab TDS Meter Pen to read your water's baseline. From there, add drops from the Nano Box Set, Tonik, Jamm, or Lylac, to shift your water and compare what each one does to the same brew. A use guide walks through starting ratios for each concentrate, and a downloadable recipe guide is included for brewers who want a proven starting point before branching out on their own.

What's in the Box

• Apax Lab Water Mineral Concentrates, Nano Box Set: Tonik, Jamm, and Lylac, 20ml each
• Apax Lab TDS Meter Pen: One meter for measuring total dissolved solids
• Use guide: Starting ratios and instructions for all three concentrates, plus access to a downloadable recipe guide

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Watch it brew. Smell it open up. Pour when it’s ready.

The ORIGAMI Pinot Glass Server holds 480ml and is designed to sit under your dripper and work with the coffee, not just collect it. The flared rim and subtle base protrusion encourage natural convection as the brew descends, keeping the coffee in gentle movement through drawdown. The result is a more even extraction with less intervention from the brewer.

The crystal-clear borosilicate-style glass keeps the whole process visible. You can watch the bloom, track the drawdown, and read the colour as the brew develops. At 480ml it is sized for one to two cups, making it the natural companion for a morning pour over or a careful single-serve brew.

The pinot-shaped bowl does something else too. Like the wine glass it is named for, the widened body holds and concentrates aroma, releasing it as you pour.

Designed by ORIGAMI Japan

ORIGAMI Japan is best known for its Mino-yaki ceramic drippers, used by World Brewers Cup competitors and specialty coffee drinkers across the world. The Pinot Glass Server was developed as a companion piece: a server that brings the same considered design to the vessel below the dripper.

The form follows function at every point. The wide mouth accepts drippers without a collar or adapter. The base protrusion creates a small gap between the server and the surface, which, combined with the flared rim, promotes airflow and convection through the brew. The glass is heat-resistant and designed for daily use.

Compatible Brewers

The ORIGAMI Pinot Glass Server is compatible with a wide range of pour over drippers. From the ORIGAMI range, it pairs with the ORIGAMI Dripper Small and ORIGAMI Dripper Medium. It also works with the Graycano, April Brewer, UFO Dripper, Timemore Crystal Eye B75, and Solo Dripper. If you brew with a conical or flat-bottom dripper in the small-to-medium range, this server will most likely fit.

What’s in the Box

This listing is for one ORIGAMI Pinot Glass Server 480ml. Dripper and filters are not included and are available separately.

•       ORIGAMI Pinot Glass Server 480ml  x 1

Due to the nature of heat-resistant glass, minor bubbles or surface variations may occasionally be present. These are inherent to the material and do not affect performance.

Specifications

•       Weight  approx. 170g

•       Dimensions  145mm (W) x 110mm (D) x 85mm (H), capacity 480ml

•       Material  Heat-resistant glass

•       Care  Hand washing recommended. Handle with care: heat-resistant glass is not shatterproof. Minor bubbles or surface variations are inherent to the material.

•       Origin  Made in China

Una serie limitada de cafetera Aeropress Clear en rosa y verde, combinada con nuestro SIBARIST Fast Disc 63 favorito para una experiencia de preparación superior.

En este paquete, obtendrás:

1 x Aeropress Clear - Rosa o Verde

1 x SIBARIST Fast Disc 63 - 25 O 100 hojas

1 x filtro Aeropress original - 100 hojas

1 cuchara de café Aeropress.

1 varilla agitadora Aeropress.

Designed for the curious brewer. The Solo Daily wave paper filters feature an accelerated flow rate that opens up new territory in your pour-over, enabling you to grind finer, extract more, and let the coffee's natural oils carry through to the cup.

Expect a rounder body and a noticeably smoother finish.

Each pack: 50 filters, size 155.

About the Solo Dripper

George Jinyang Peng, the 2025 World Brewers Cup Champion, used the SOLO Dripper to win the prestigious competition in Jakarta. A seasoned competitor with vast experience, George impressed the judges with his smooth presentation and an award-winning coffee that showcased exceptional clarity and balance. The SOLO Dripper - featuring its signature 40° angle, curved base - played a crucial role in his success, delivering consistent flow, even saturation, and optimal extraction throughout his routine.

Optimized Flow Design

With a 40° internal angle and sloped bottom, the SOLO Dripper promotes smooth, balanced extraction. The geometry naturally directs water flow for even saturation, delivering consistent, clean cups with every brew.

Durable. Portable. Versatile.

Crafted from food-safe, BPA-free PCTG plastic, the SOLO Dripper is built to perform—whether at home, in a café, on the competition stage, or while traveling. The complete SOLO System includes:

• A standalone dripper compatible with most glass servers

• A dual-purpose ceramic server that doubles as a tasting cup

• A compact, protective container for convenient travel

Each component is carefully crafted with thoughtful design details that elevate both the brewing process and the experience.

Outer support ribs provide a secure, balanced fit on a variety of brewing vessels - a holder is included for additional elevated support

Technical Specifications

The filter is made from a blend of high-quality European pulp and long Lyocell fibers, delivering clean and consistent extraction with excellent structural integrity. Its unique three-dimensional fiber structure, formed during the papermaking process, minimizes clogging and promotes even flow, ensuring optimal brewing performance.

Designed in Prague, SOLO embraces geometric harmony and purposeful design.

Product Specs:

Solo Daily Filters
Quantity: 50 Sheets 

Material: Virgin Wood Pulp