COLECCIÓN EXTERIOR

El gotero Graycano: innovación en su máxima expresión, Graycano es el primero de su tipo.

Excelente termodinámica, perfecta para cafés florales y frutales que utilizan un rango de temperatura de preparación más bajo.

Graycano no es el gotero de metal habitual. Revestido con un revestimiento de alta tecnología, el gotero Graycano ofrece una excelente conductividad y retención del calor. Con protuberancias interiores llamadas Lava Ribs, el gotero Graycano promueve una extracción uniforme manteniendo el flujo de agua y la consistencia de la temperatura, lo que le permite acentuar las notas florales y las notas frutales y al mismo tiempo mantener una calidad de taza equilibrada utilizando temperaturas de agua de rango más bajo.

Costillas de lava

Una de las características principales del Graycano son las costillas de lava. Este diseño intencional de la cervecera Graycano imita las costillas de lava de los volcanes, manipulando variables que son específicas para crear un ambiente de elaboración de cerveza perfecto. Estas nervaduras de lava funcionan para promover un flujo uniforme a medida que el agua viaja hacia abajo, al tiempo que garantizan la canalización adecuada del aire a través de las bolsas que crearon. El diseño y el proceso crean turbulencias y permiten una distribución uniforme del agua por todo el café. Especialmente cuando se utiliza junto con los filtros Sibarist, el gotero Graycano puede crear una consistencia muy alta en la tasa de drenaje.

Perfect ThermoDynamics para una infusión floral y frutal

Además de las Lava Ribs, el Graycano presenta un diseño de doble pared con un centro cónico y un exterior envuelto. Esto funciona para crear bolsas de aire debajo del cono entre el centro y el exterior, lo que ayuda a mantener una temperatura constante y uniforme durante todo el proceso de preparación y a la recirculación del calor de la bebida fresca que se encuentra debajo.

Como resultado del metal de aluminio utilizado, el gotero Graycano puede alcanzar rápidamente la temperatura objetivo y mantenerla durante todo el proceso de elaboración. El Graycano está recubierto con un revestimiento de alta tecnología: un material apto para alimentos y resistente a los arañazos que promueve un sabor limpio y no interfiere con el sabor de su café. El aluminio fundido es una excelente opción para la preparación a bajas temperaturas, su alta retención de calor y conductividad promueven una preparación compleja pero acentuando las notas florales y afrutadas del café.

Socialmente responsable

Las fundas Graycano son fabricadas por FSD Lwerk Berlin Brandenburg, una empresa social de artesanía y servicios fundada en 1986, patrocinadora de un reconocido taller para personas con discapacidad.

Elección del campeón

La cervecera Graycano se utilizó en los campeonatos nacionales y llegó a la fase mundial; la cervecera fue elegida por la campeona nacional alemana Nicole Battefeld-Montgomery y el campeón nacional australiano Martin Woelfl.

Hecho en Alemania

¿Por qué elegimos llevar el gotero Graycano?

PREPARA EL MOMENTO 

Brew the moment es un concepto de estilo de vida que rodea el concepto graycano. Fue creado basándose en el concepto de “Disfrutar el momento”, que consiste en la apreciación consciente de los momentos individuales. Esto está muy en sintonía con la creencia de Slow Pour Supply de crear momentos de intención para uno mismo.

“Vivimos en un mundo muy rápido y agitado. Esto hace que sea aún más importante reducir la velocidad e inhalar. Ahí es exactamente donde comienza el “preparar el momento”. Una desaceleración consciente del ajetreo que se logra al preparar y disfrutar del café. Para apreciar el café y también a ti mismo. Para hacer una pausa un momento y recargar pilas. Prepara el momento con el graycano y deja que el mundo se detenga un momento”. - griscano

THE AIR M: Un giro moderno en la elaboración de cerveza clásica

Preparar la taza de café perfecta ahora es aún mejor con la cafetera AS Resin ORIGAMI Air M. Diseñada para impresionar tanto a los entusiastas del café como a los profesionales, esta excepcional cafetera combina estilo, funcionalidad y durabilidad como ninguna otra. ¡Comparte tu café favorito con esta cafetera shatterprof de 1 a 4 tazas!

¿PARA QUIÉN ES ESTA CERVECERÍA?

Portátil, irrompible: esta es la cafetera perfecta, desde principiantes hasta profesionales. No confíe en mis palabras, pero los campeones nacionales de todo el mundo han utilizado esta cafetera durante su rutina y han obtenido excelentes resultados.

Llévelo a donde quiera que vaya: desde viajes de campamento, viajes por carretera, elaboración de cerveza casera hasta su entorno comercial, ¡el Air S es perfecto para el servicio, la educación y el ocio!

Una cafetera para adaptarse a varios filtros

El Air M es compatible con filtros de estilo ondulado y cónico, lo que le brinda la libertad de experimentar y descubrir su método de preparación preferido. Ya sea que disfrutes de la suavidad de un filtro ondulado o del cuerpo de una bebida cónica, Air M lo tiene cubierto.

Fuerza y ​​belleza incomparables

Fabricada con copolímero de estireno-acrilonitrilo, la Air M está diseñada para resistir la prueba del tiempo y es perfecta para la elaboración de cerveza comercial y al aire libre. Los goteros de resina ORIGAMI ofrecen el querido diseño de la serie Origami de porcelana de alta calidad, ahora en una versión irrompible. Elija entre una gama de colores vivos y translúcidos con un cautivador acabado esmerilado, que agrega un toque de elegancia a su rutina de elaboración de cerveza.

Tamaño perfecto, preparación perfecta

Con su tamaño ideal para preparar de 1 a 4 tazas, tiene la capacidad de dosificar hasta 30 gramos de café, el Air M te permite compartir tu café favorito con tus seres queridos en todo momento.

Estabilidad térmica de vanguardia

El Air M, parte de la serie ORIGAMI, está fabricado con copolímero de estireno-acrilonitrilo irrompible. Este material avanzado ofrece una alta estabilidad térmica, eliminando la necesidad de precalentamiento. Perfecto para aventuras al aire libre y uso comercial, el Air M garantiza un ambiente de temperatura estable para un proceso de elaboración rápido.

Un toque de color para cada ocasión

Exprese su personalidad con la impresionante Origami Air S. Disponible en seis impresionantes colores, esta cafetera no solo es una excelente compañera para sus barras de cerveza profesionales, sino también una herramienta imprescindible para viajes de campamento inolvidables. Prepárese para llamar la atención con estos llamativos goteros, que sirven como una hermosa adición a su barra de cerveza y una fantástica introducción al mundo de la elaboración de cerveza casera.

Da rienda suelta a tu creatividad: ¿Buscas inspiración para elaborar cerveza? Explora nuestro Blog de recetas de cerveza, donde encontrarás un tesoro de recetas para encender tu pasión. Descubra tarjetas de recetas imprimibles y descubra un mundo de sabores exquisitos esperando a ser saboreados.

Compatible con los siguientes filtros:

Hario 02 / Taza Café 4 / Kalita 185 / Cono Sibarista M / Taza ORIGAMI 4

Una versión moderna: AS Resin ORIGAMI Air S

Excelente cafetera compatible con filtros ondulados y cónicos.

Presentamos la cafetera AS Resin ORIGAMI Air S: ¡una versión moderna de un clásico favorito!

Experimente la perfección en la elaboración de cerveza con nuestra excelente cafetera, diseñada para ser compatible con filtros de estilo ondulado y cónico.

Elaborada con un copolímero de estireno-acrilonitrilo de última generación, la Air S tiene una alta estabilidad térmica, lo que elimina la necesidad de precalentar la cafetera. Esto es especialmente adecuado para exteriores y uso comercial. La estabilidad térmica también ayuda a proporcionar un ambiente de temperatura estable para un proceso de elaboración rápido.

La serie AS Resin viene en una variedad de colores vivos y translúcidos, con un acabado esmerilado que agrega un toque de elegancia a su experiencia de elaboración de cerveza. Estos goteros AS son una impresionante representación de la querida serie original Origami, pero con el beneficio adicional de estar hechos de material irrompible.

¡Prepárate para dejarte cautivar por nuestra impresionante gama de colores! El Origami Air S está disponible en seis tonos vibrantes, lo que lo convierte en el compañero perfecto para tus bares de cerveza profesionales o tus emocionantes aventuras de campamento. Estos llamativos goteros no solo mejorarán la estética de su barra de preparación, sino que también servirán como una fantástica introducción al mundo de la elaboración de cerveza casera.

Para completar su configuración de preparación, simplemente combine el Air S con el filtro cónico u ondulado y opte por nuestro soporte de gotero de resina opcional. Con todo en su lugar, ¡está listo para emprender su viaje hacia la excelencia cervecera!

¿Qué hay en el paquete?

¡Y eso no es todo! Cuando eliges el paquete de preparación ORIGAMI AIR S, recibirás todo lo que necesitas para porciones de 1 a 2 tazas. Esto es lo que incluye:

• Gotero One Air S ORIGAMI en el color que elijas: selecciona el tono que resuene con tu estilo y deja que se convierta en la pieza central de tu configuración de elaboración de cerveza.

• Un soporte de resina ORIGAMI AS: mantenga su gotero en su lugar de forma segura con nuestro soporte especialmente diseñado, lo que garantiza estabilidad y facilidad de uso.

• Un paquete de filtro de goteo ORIGAMI SMALL original (100 hojas) de CAFEC Japón: experimente el arte de la filtración con nuestros filtros de alta calidad, meticulosamente elaborados para mejorar el sabor y el aroma de sus cervezas.

Compatible con los siguientes filtros:

Hario 01 / Taza Café 2 / Kalita 155 / Cono Sibarista S / Taza ORIGAMI 2 / Filtro Fondo Plano Abril

¡Mira nuestras recetas de elaboración de cerveza!

¿Estás buscando inspiración para preparar cerveza? ¡Te tenemos cubierto! ¡Visite nuestro Blog de recetas de cerveza para obtener tarjetas de recetas imprimibles !, donde encontrará una variedad de recetas para excitar su paladar. Incluso ofrecemos tarjetas de recetas imprimibles, lo que le permitirá explorar nuevos sabores y técnicas.

Mejore su viaje cervecero con la cafetera AS Resin ORIGAMI Air S. Descubre un mundo de sabores, artesanía y posibilidades. ¡Pide el tuyo hoy y experimenta la combinación perfecta de estilo y funcionalidad!

STEM Vacuum Flask es la nueva botella de acero inoxidable que querrás llevar contigo dondequiera que vayas, de camino al trabajo o subiendo un sendero de montaña. Átelo cómodamente a su mochila mientras viaja usando la correa para botella y disfrute del diseño moderno y a prueba de derrames de la botella cada vez que tome un sorbo.

Úselo como termo de uso diario o como equipo para actividades al aire libre, ya que mantiene su bebida caliente o fría hasta por 6 horas.

Los frascos STEM vienen en dos diseños: uno con una correa de transporte llamada Bottle Leash y otro sin ella. La correa para botella le permite colgar el STEM de su bolso o sujetarlo cómodamente como asa. Tenga en cuenta que la correa para botella no se puede conectar a un modelo STEM estándar.

Ahora disponible en modernos tonos de aventura: negro, azul ceniza y arenisca.

Molinillo de café expreso al rescate; Un molinillo manual diseñado específicamente para Espresso.

¿Está buscando un molinillo diseñado específicamente para obtener un molido de espresso perfecto? No busques más, el Chestnut ESP cuenta con un contenedor de molienda de 20 gramos, es liviano y altamente adaptable; haciendo de esta una valiosa edición de su rutina de café espresso manual. El Chestnut ESP es perfecto para moler espresso, pero también se adapta para preparar preparaciones manuales o con prensa francesa.

El Chestnut ESP tiene una placa de dial especializada que es más precisa, lo que permite un ajuste de molienda más fino de hasta 30 clics por círculo. Esta fresa de amoladora se derivó de la altamente calificada S2C860, incluida en el Chestnut X; La fresa S2C660 presenta la filosofía patentada de S2C Spike to Cut.

Ajusta tu espresso a la perfección

Este diseño cuenta con dos cojinetes precisos que están diseñados para estabilizar el eje central, lo que permite una alta concentricidad, esto combinado con el corte CNC preciso crea un rectificado altamente consistente. El ajuste patentado de grosor punto a punto permite un ajuste preciso para adaptarse a sus necesidades específicas de espresso, afinando a la perfección.

Diseño exterior de rejilla que permite un alto control de agarre

El Chestnut ESP presenta un diseño de patrón de rejilla con acabado mate en el recipiente de aleación de aluminio para frijoles y un elegante acabado mate en el contenedor de molienda. El patrón de cuadrícula no sólo atrae la vista, sino que también ayuda con el control del agarre mientras se muele.

El Chestnut ESP está diseñado para moler de forma rápida y consistente, ¡lo que lo convierte en el molinillo ESpresso perfecto!

The 2026 World Brewers Cup Champion Nas Jaafar (representing Malaysia) brewer of choice.

The UFO Dripper  V3 is a standalone dripper that can be adapted to the "Hario Switch" brewing system.

Geometry That Guides Extraction

At the core of the V3 is an 80° interior angle designed to promote steady drawdown while maintaining even bed saturation. This angle supports efficient flow through the coffee bed, helping reduce channeling and minimizing stall. Rather than relying on aggressive flow restriction or mechanical intervention, the structure itself regulates movement and extraction.

This geometry also improves performance across a wider grind spectrum - extraction remains controlled and predictable, allowing grind size and pour adjustments to translate clearly into the cup.

Profiles remain expressive yet structured.

Negative Channels and Flow Stability

The negative channel design supports balanced airflow during drawdown, preventing vacuum lock and reducing turbulence. By stabilizing the brew bed and minimizing uneven water distribution, the V3 maintains clarity and a controlled flow.

The result is faster, consistent drawdown without sacrificing balance.

Expanded Capacity for Recipe Flexibility

The larger brew chamber increases practical flexibility. It accommodates higher doses and a broader range of brew ratios while offering greater tolerance for controlled agitation. This enables movement between lighter, clarity-focused brews and fuller extractions without destabilizing the bed.

Designed for Hybrid Brewing

The V3 functions as a standalone percolation dripper with stable flow characteristics. It is equally engineered for adaptation. When paired with the Hario Switch base, it becomes a hybrid immersion system.

In this configuration, you can extend contact time, hold water before release, and intentionally increase extraction depth. The same geometry that supports clean percolation also ensures controlled immersion drawdown once the valve is opened.

One brewer with two distinct extraction approaches. The 80 degree UFO Dripper V3 delivers structural clarity, adaptable workflow, and repeatable results without unnecessary complexity.

Material: Food Safe Triton Resin

Weight: 250g approx

For up to 4 cup brewing.