Ideas de regalo

El gotero Graycano: innovación en su máxima expresión, Graycano es el primero de su tipo.

Excelente termodinámica, perfecta para cafés florales y frutales que utilizan un rango de temperatura de preparación más bajo.

Graycano no es el gotero de metal habitual. Revestido con un revestimiento de alta tecnología, el gotero Graycano ofrece una excelente conductividad y retención del calor. Con protuberancias interiores llamadas Lava Ribs, el gotero Graycano promueve una extracción uniforme manteniendo el flujo de agua y la consistencia de la temperatura, lo que le permite acentuar las notas florales y las notas frutales y al mismo tiempo mantener una calidad de taza equilibrada utilizando temperaturas de agua de rango más bajo.

Costillas de lava

Una de las características principales del Graycano son las costillas de lava. Este diseño intencional de la cervecera Graycano imita las costillas de lava de los volcanes, manipulando variables que son específicas para crear un ambiente de elaboración de cerveza perfecto. Estas nervaduras de lava funcionan para promover un flujo uniforme a medida que el agua viaja hacia abajo, al tiempo que garantizan la canalización adecuada del aire a través de las bolsas que crearon. El diseño y el proceso crean turbulencias y permiten una distribución uniforme del agua por todo el café. Especialmente cuando se utiliza junto con los filtros Sibarist, el gotero Graycano puede crear una consistencia muy alta en la tasa de drenaje.

Perfect ThermoDynamics para una infusión floral y frutal

Además de las Lava Ribs, el Graycano presenta un diseño de doble pared con un centro cónico y un exterior envuelto. Esto funciona para crear bolsas de aire debajo del cono entre el centro y el exterior, lo que ayuda a mantener una temperatura constante y uniforme durante todo el proceso de preparación y a la recirculación del calor de la bebida fresca que se encuentra debajo.

Como resultado del metal de aluminio utilizado, el gotero Graycano puede alcanzar rápidamente la temperatura objetivo y mantenerla durante todo el proceso de elaboración. El Graycano está recubierto con un revestimiento de alta tecnología: un material apto para alimentos y resistente a los arañazos que promueve un sabor limpio y no interfiere con el sabor de su café. El aluminio fundido es una excelente opción para la preparación a bajas temperaturas, su alta retención de calor y conductividad promueven una preparación compleja pero acentuando las notas florales y afrutadas del café.

Socialmente responsable

Las fundas Graycano son fabricadas por FSD Lwerk Berlin Brandenburg, una empresa social de artesanía y servicios fundada en 1986, patrocinadora de un reconocido taller para personas con discapacidad.

Elección del campeón

La cervecera Graycano se utilizó en los campeonatos nacionales y llegó a la fase mundial; la cervecera fue elegida por la campeona nacional alemana Nicole Battefeld-Montgomery y el campeón nacional australiano Martin Woelfl.

Hecho en Alemania

¿Por qué elegimos llevar el gotero Graycano?

PREPARA EL MOMENTO 

Brew the moment es un concepto de estilo de vida que rodea el concepto graycano. Fue creado basándose en el concepto de “Disfrutar el momento”, que consiste en la apreciación consciente de los momentos individuales. Esto está muy en sintonía con la creencia de Slow Pour Supply de crear momentos de intención para uno mismo.

“Vivimos en un mundo muy rápido y agitado. Esto hace que sea aún más importante reducir la velocidad e inhalar. Ahí es exactamente donde comienza el “preparar el momento”. Una desaceleración consciente del ajetreo que se logra al preparar y disfrutar del café. Para apreciar el café y también a ti mismo. Para hacer una pausa un momento y recargar pilas. Prepara el momento con el graycano y deja que el mundo se detenga un momento”. - griscano

This 5-piece Matcha Gift Set is the perfect gift for those who enjoys a mindful morning routine to start their day! Optional organic matcha power sourced by ORIGAMI.

The Katakuchi Matcha Bowl Pour is a modern take on the original, combining timeless craftsmanship with contemporary refinement. The glaze now extends to the rim, creating a seamless and natural finish that highlights the handmade quality of each piece.

Its gently rounded bottom supports effortless whisking, allowing the chasen to move freely and evenly. The redesigned spout ensures a precise, drip-free pour, whether you are kneading a thick matcha for a latte or whisking a lighter tea.

This versatile bowl adapts to modern life. Add milk for a creamy matcha latte or soda for a refreshing matcha soda. Dishwasher-safe and durable, it is equally suited to home use and café settings.

Each bowl is unique. Subtle variations in color and texture, as well as minor drips along the rim, reflect the natural process of glazing and are part of its character, not imperfections.

Each box includes:

1. 1 x Katakuchi Matcha Bowl Pour
2. 1 x Matcha Scoop
3. 1 x ORIGAMI Tea Organic Matcha (Current Season ) by Kane 7
4. 1 x Matcha Whisk
5. 1x Whisk Rest

The Katakuchi Matcha Bowl Pour invites you to bring the quiet, mindful ritual of matcha into your everyday life.

La amoladora manual Timemore Slim-3 S2C Burr es una amoladora de primera calidad con capacidad de alto rendimiento. Ahora equipado con las rebabas cónicas Spike to Cut patentadas por Timemore, logrando una alta uniformidad de molienda. Comparte en gran medida el mismo diámetro que el nanomolinillo, pero tiene una cámara más larga. Su mango de diseño ergonómico, junto con el accesorio magnético de madera, brindan una experiencia de pulido ultra suave. Sus fresas cónicas de acero al carbono de 38 mm están recubiertas de titanio para mayor durabilidad. El mecanismo de ajuste de pasos también proporciona una navegación sencilla.

Alta eficiencia de molienda

Esta fresa de amoladora se deriva de la altamente calificada S2C860, presentada en Chestnut X. Con la filosofía patentada de las fresas S2C Spike to Cut, la fresa Slim 3 S2C660 es capaz de lograr una alta eficiencia de molienda.

Una amoladora manual compacta y potente

La amoladora manual Timemore Slim 3 S2C presenta un cuerpo de fácil agarre. El herraje magnético de madera es totalmente desmontable, lo que lo hace aún más compacto.

Este molinillo bellamente diseñado trabaja rápido. Sus fresas S2C son perfectas para una variedad de métodos de preparación y brillan especialmente para procesos de preparación manuales como el vertido.

En tamaño de bolsillo (3"x 5,5") con una dosis de hasta 20 gramos, ¡este es el molinillo perfecto para llevar!

Un hermano del Chestnut X: el X lite tomó lo mejor de la serie X y la hizo más accesible.

El aspecto extraordinario con un toque de estilo Art Déco eleva la estética de este molinillo manual de gama media-alta. Pero hay más que simples miradas. Cargado con nuevos diseños y fresas cónicas de alta calidad, el Chestnut X lite se ha convertido rápidamente en uno de nuestros molinillos favoritos de la línea Timemore.

Las rebabas Strike to Cut 880 de 42 mm patentadas con acero al carbono de alta densidad de grado 440 proporcionan un rectificado suave y consistente para un uso continuo.

Las fresas S2C (Strike to Cut) están diseñadas para triturar los granos de café en trozos de mayor tamaño antes de procesarlos para obtener moliendas más finas. Esta característica permite una menor restricción en el proceso de molienda y una mayor uniformidad en el tamaño de la molienda. El resultado es una taza más confiable y con un sabor más limpio.

Las características adicionales, como el protector de base de silicona incorporado para el receptor de molienda, así como el indicador numérico claro en el dial de ajuste, son solo algunos de los detalles que el equipo de Timemore tiene para este molinillo. Una capacidad de 30 gramos es adecuada para espresso y la mayoría de las necesidades de vertido y se puede combinar con cualquiera de nuestras ofertas de cafeteras.

Finalmente, la hermosa presentación en la que se encuentra este molinillo es solo la guinda del pastel para este deleite de alto rendimiento. Disponible en dos colores populares, el Timemore Chestnut X lite será el regalo perfecto para cualquier amante del café.

La edición 2.0 de April Plastic Brewer. Hecho de plástico mejorado Makrolon®, las cafeteras de plástico de April, mantienen la temperatura de preparación más estable, lo que permite una mayor consistencia en el proceso de preparación.

Características:

La parte inferior de April Brewer cuenta con tres cuñas "portafiltros" que mantienen el filtro de papel en su lugar. Esto eleva el filtro y permite una rápida reducción. El resultado es una experiencia de sabor perfectamente equilibrada, transparente y fiable.

Las líneas circulares a lo largo de la pared de la cafetera permiten que se formen más bolsas de aire; permitiendo una mayor circulación de aire. Esto ayuda a preparar la consistencia y permite una taza de sabor más limpia y transparente.

Makrolon®, policarbonato aprobado por la FDA, tiene una alta estabilidad térmica, lo que le permite mantener una temperatura de preparación constante.

Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

¿Cuál es la diferencia con la versión original?

• Policarbonato aprobado por la FDA, Makrolon® 2456 550115. Esto ha aumentado el peso de la cafetera en 7 gy ha mejorado su capacidad para mantener una temperatura de preparación constante.
  
  
• Por lo demás, el diseño es el mismo.

Filtro de papel recomendado: Filtros Abril o Kalita 155/185

April es una tostaduría de café con raíces en Copenhague, hogar del Campeón Danés de Tostado 2019 y del segundo lugar en la Copa Mundial de Cerveceros 2019.

Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

Las cerveceras de plástico April se fabrican en Indonesia

This product is shipped directly from manufacturer and will be processed separately from the rest of your order. 

A Refined Evolution of the M47 Series

The Kinu M47 Rebel takes the robust foundation of the M47 Classic and Titan and evolves it with performance-focused enhancements and a distinctive grooved design. Crafted for serious coffee enthusiasts who demand uncompromising grind precision across all brewing methods—from ultra-fine Turkish and espresso to coarse French press and cold brew—the M47 Rebel is designed and engineered in Germany, with precision manufacturing in Romania.

Full-Metal Internal Construction for Superior Durability

The M47 Rebel features a stainless steel body with full-metal internal components that deliver exceptional strength and burr stability. Built with precision in mind, its burr alignment is guided by the Morse cone principle, ensuring automatic self-centering for consistent and accurate grinding. The result is remarkable grind uniformity that supports repeatable brewing at any grind setting.

To further enhance performance, the grinder is equipped with four precision ball bearings—two in the body and two in the handle knob—minimizing resistance and producing a smooth, low-effort grinding motion, even at fine espresso ranges.

Performance-Focused Ergonomics

Built for daily use, the M47 Rebel includes a well-placed thumb stopper for improved grip and control during grinding. Its ergonomic design is paired with premium construction that balances weight, comfort, and stability.

The grinder features a lightweight magnetic catch cup secured with 11 high-strength magnets, allowing for quick attachment and removal without compromising retention. It’s packed in a solid EVA travel case so it can join you on your trips, and that’s where you’ll find the instruction manual and a Kinu Certificate of Authenticity.

Professional-Grade Burrs & Grinding Efficiency

At the heart of the M47 Rebel are 47 mm conical steel burrs, engineered for fast and precise grinding. With a grind capacity of up to 40 grams, the Rebel maintains performance across the full spectrum of brew methods. Whether you’re dialing in an espresso shot or preparing a large batch of cold brew, the Rebel’s burr set delivers consistent particle distribution and speed.

Infinitely Adjustable Stepless Grind System

The Rebel features Kinu’s signature stepless grind adjustment system, allowing users to make infinitesimal changes down to ~2 microns, with each division representing 10 microns (0.01 mm). A clearly defined zero point provides accurate calibration, enabling you to dial in repeatable settings with ease—perfect for high-precision brews or recipe development.

All Kinu grinders come with a 5-year warranty, reflecting the brand’s commitment to quality, craftsmanship, and long-term support. The M47 Rebel is a top-tier manual grinder built for coffee professionals and enthusiasts who value uncompromising performance and durability—wherever their brewing journey takes them.